Dnes by sme zase mohli niečo uvariť. Otvorím chladničku a vidím vrecko plné ružičiek kelu. Tak poďme niečo ukuchti?. čas prípravy tohto vegetariánskeho jedla je asi 30 minút.

Budeme potrebova?:

• 500 g  ruži?kový kel

• 2-4 strú?iky cesnaku

• 3-4 stredne veľké zrelé paradajky, najlepšie domáce

• soľ, čierne korenie, kari korenie, čerstvé alebo sušené bylinky podľa chuti

Očistené a rozpolené ružičky trochu opražíme na oleji v panvici.  

Podlejeme trochou vody, pridáme roztla?ený cesnak a na štvrtiny rozkrojené paradajky. 

Na miernom ohni a s občasným  miešaním povaríme tak, aby sa paradajky rozpadli ale ružičky ešte držali pohromade. 

Posolíme, ochutíme čiernym korením, kari korením, môžeme pridač čerstvé bylinky podľa chuti. 

Podávame napr. s ryžou.