Uvaga/Notice/Upozornenie/Disclamer: Tento text vznikol ako dôsledok vykonania porovnavacej analýzy kompostov z dvoch rôznych zdrojov. Ich pôvod preto neuvedieme.

Prečo sme testovali

Na farmu potrebujeme kompost. Niekde ho treba zohnať. Ten materiál, ktorý sme chceli, vyzeral byť nedostupný z dôvody korona krízy. Tak sme skúsili nájs? alternatívny zdroj. Nakoniec sme ale mali ššťastie a podarilo sa. 9 ton skvelého materiálu sa postupne rozkladá na  naše záhony.    

*Medzi časom sme však našli  alternatívny zdroj a dohodli sme získanie vzorky materiálu, ktorý volajme fementovaný biologický materiál. Vznikol nápad tieto dva materliály porovna?, hlavne pre zaujímavosť.   

čo sme testovali

Porovnali sme všetko, čo nás napadlo a je realizovate?né v po?nych podmienkach nášho laboratória v rukách ro?níka. Porovnali vizuálne, senzorické vlastnosti a spravili sme test klí?ivosti a test pomocou ryžovej pasce.

Vizuálny test pozostával z porovnania farby materiálov, frakcie, mieru vyzretia, množstvo neželaných prímesí. Tu sme zisťovali čo to vlastne ideme rozsypať do záhrady.

Senzorický test pozostával hlavne z hmatového a čuchového vnemu  Test by mohol napovedač čo to o zložení, miere vyzretia, prípadne indikovať nejaké nedostaky ako plesne, anaeróbny rozklad a pod.

Ako sme testovali

Farbu sme porovnali "by o?ko" - o?akávanie je, že to bude tmavo hnedý materiál čo je by mohlo byť indikátor dobrého vyzretia. 

Frakciu, teda zloženie čiastočnečiek rôznej veľkosti sme vykonali na dva prechody. V prvom kroku sme oba materiály preosiali cez stavebne sito - katr, aby sme oddelili drobne čiastočnečky od tých veľkých. Veľké, ktoré neprešli sitom sme potom ručne rozdelili na 4 skupiny, a odhadli ich množstvo:

• Ve?ké kusy * - zvyšky hrubých konárov - hrúbka niekoľko cm, d?žka 6 až 15 cm, ktoré by na skompostovanie potrebovali výrazne viac času - veľké množstvo v tejto kategórii indikuje nedostatočné rozomletie, pravdepodobne to bude dôsledok použitej technológie na drvenie biologického meteriálu vo fáze prípravy na kompostovanie. Obmedzené množstvo je možné tolerovať, no poúčetnejší výskyt znamená prácu navyše s odstranovaním týchto kusov pred sejbou, pretože sejanke tieto kusy zavadzajú a znemož?ujú plynulé prácu.

• Neskompostové zložky **- sem patria kúsky konárikov, ktoré sú menšie ako predošlá skupina - priemer do 1-1,5 cm, d?žka do 3-4 cm, na ktorých výraze vidno ich pôvodnú farbu, bez známok rozkladu kompostovaním, tato kategória môže indikovať nedostatočný čas kompostovania, alebo aj prímesi, ktoré ?ažšie degradujú napr. vysušené rezivo, alebo mohli byť ošetrené proti degradacii - tipol by som, že toto by mohli byť nejaké drevené zvyšky od stolárov, alebo drevo z rekonštrukcií, na ktorých vizuálne nevidno ošetrenie (na toto je dobrý zelený alebo hnedý Krovsan - človek potom jasne vidí, že je drevo chemicky ošetrené). ďalšia dúfam iba teoretická možnosť je dodato?né primiešanie týchto časti za účelom zvýšenia objemu materiálu.

• Odpad **- sem sme zaradili všetko, čo nie je biologicky odbúrate?né - napr. zvyšky plastov, kamene, kov. Je jasné, že nie je v ľudských silách dokonale prebra? tie tony materiálu, aby sa náhodou nejaký "zlý" kus nedostal do kompostu, no ich minimalizácia by mala byť ciečom - navyše,  je to niečo, čo do záhrady naozaj nosi? nechceme.

• Drobná frakcia **- sem patri drobné kúsky, ktoré neprepadli sitom, sú prevažne viditeľne pozmené komposotvaním - majú tmavú farbu, od rozkladu zaoblené hrany. Ich prítomnos? je možné považovať za prínos, lebo pri zamiešaní do pôdy vytvárajú drobné priestory pre vzduch a vodu v pôde.

Senzorické vyhodnotenie sme vykonali nasledovne:

• Hmatom - vyskúšali sme, či je materiál na pocit ?ahký, vzdušný čo indikuje veľa organickej hmoty. Mal by byť na dotyk ?ahký a príjemný ako vrchná vrstva lesnej pôdy.

• čuchom - porovnali sme vôňu čerstvého vlhkého materiálu a následne aj vôňu trochu na vzduchu odstáteho mierne preschnutého materiálu.

Výsledky

Náš preferovaný meteriál

Farba: za vlhka tmavo hnedá až čierna, za sucha hnedá s nádychom do siva

    Frakcia: